¿Qué hace a Demeter tan especial?
Demeter se basa en una comprensión única de la agricultura. A diferencia de la agricultura convencional, la regla de oro es revitalizar y enriquecer el suelo. Se trata de mucho más que el mero cultivo de la tierra agrícola, sino de un método que promueve la vida. La atención se centra en el ciclo natural de los seres humanos, los animales y la naturaleza actuando de manera holística y conjunta.
El sello Demeter es la etiqueta ecológica más antigua y está sujeto a directrices estrictas. Solo puede ser utilizado por socios estrictamente controlados.
El sello Demeter cumple y va mucho más allá de todos los estándares orgánicos de la UE. Garantiza la calidad orgánica al más alto nivel y supera con creces la calidad orgánica de la UE.
El sello Demeter cumple y va mucho más allá de todos los estándares orgánicos de la Unión Europea:
✓ Ciclos agrícolas naturales que no explotan a los animales, el suelo o el medio ambiente.
✓ Calidad en lugar de cantidad
✓ Bienestar de los animales
✓ Renuncia a hormonas animales y reguladores del crecimiento
✓ Abonos naturales con compost en lugar de fertilizantes artificiales y renuncia a todos los herbicidas y pesticidas químicos
✓ Procesamiento especialmente cuidadoso y sin uso de aditivos químicos
¿Qué es orgánico?
Los requisitos básicos que se deben cumplir para el sello orgánico de la Unión Europea están especificados con precisión por ley. Los criterios incluyen la cría respetuosa con los animales, la prohibición de la ingeniería genética y la renuncia a los pesticidas químicos y casi 300 aditivos diferentes.
¿Qué hace que lo orgánico sea diferente?
En la agricultura ecológica, valores como la regionalidad, la protección del medio ambiente y la conservación de los recursos, la equidad, la responsabilidad, el cuidado y el bienestar animal juegan un papel fundamental desde el principio.
Los requisitos del sello orgánico de la Unión Europea:
✓ Manejo apropiado para la especie
✓ Alimentación orgánica
✓ Sin uso de pesticidas y fertilizantes químicos sintéticos.
✓ Prohibición de la ingeniería genética
✓ Prohibición de las radiaciones ionizantes
✓ Prohibición del uso preventivo de antibióticos